一週間に数回は自炊をしている、ぴけおです。
とはいえ、ローテーションで作っているので成長もしていない感！
今日は初めて
を使わずに醤油とダシを使っての調理。
最初にしては頑張った方かも。まだまだ進化が望めるけど、
グリコさんの素の安定感にはまだまだ・・・・。
youtubeやらブログでも沢山チャーハンのネタは転がっているので、
日々勉強していくしかないですな。
一人暮らしの自炊＋性格的に一食分しか作りたくないのが、
食費削減やら技術向上に繋がってないなーと10数年。
また自炊の時に良いネタあれば記事にしていこうかな？と思っています。
